Przepisy

Składniki:

• 40 dag sera koziego
• bułka tarta
• 1 jajko
• 3 liście pora
• vegetta, pieprz
• olej słonecznikowy
  

Sposób przygotowania:

Ser okroić ze skórki. Pociąć na plastry grubości ok. 1 cm. Jajko roztrzepać. Plastry maczać w jajku, następnie w bułce tartej wymieszanej z vegetą i pieprzem. Obwiązać paskiem pora. Smażyć na oleju z dwóch stron. Podawać na dużym liściu sałaty, pyszne z frytkami i surówką z marchewki