Przepisy

Składniki:

• 3/4litra oliwy z oliwek
• 10 sztuk marynowanych peperoni,
• galązka rozmarynu,
• 1/2 łyżki estagonu,
• szczyptę mielonego pieprzu,
• 2 serki kozie

Sposób:

zioła, pieprz i peperoni pozostawi do "naciądnięcia" przez 1/2 godziny, po czasie zalac oliwą, serki kozie w calości( bez odcinania skorki)przelożyc do szklanego naczynia zalac marynatą i szczelnie zamknąc. pozostawic w lodówce na tydzień do leżakowania i po czasie spożywac